Întregul proces de impregnare a dispozitivului se efectuează într-o stare sigilată, timp scurt, pierderea mai mică a ingredientelor nutritive ale produsului, menținerea culorii și aromei originale a alimentelor, transparență ridicată. Da, zahăr, echipamente de zahăr.

Zahărul tradițional este folosit de mai multe ori pentru a fi gătit, apoi de mai multe ori pentru a fi înmuiat în mod natural, pentru a finaliza înmuierea zahărului este nevoie de 48-72 de ore, în același timp, pentru a face produsele zahăroase uniform, trebuie să se amestece în mod constant fructele, ceea ce nu numai că ciclul de prelucrare a produsului este lung, intensitatea muncii mare, condițiile de igienă slabe, dar și rata de deșeuri ridicată.

VidSarcina cu zahărAceasta rezolvă multe probleme, atât din punct de vedere al timpului, cât și al eficienței. Sarcina de zahăr sub vid cu o anumită presiune de abur ca sursă de căldură, sarcina de zahăr sub vid are o zonă încălzită mare, caldă, încălzire uniformă, timp scurt de fierbere, temperatura de încălzire ușor de controlat, curățare ușoară, grad ridicat de vid și alte caracteristici. Utilizarea culorii produselor obținute este proaspătă, fructuoasă, necristalizată, fără zahăr, zahăr, blocuri mari, producție ridicată, este echipamentul ideal pentru înlocuirea procesului tradițional de scufundare a zahărului. În același timp, echipamentul poate fi utilizat pentru prelucrarea mai multor produse de fructe și este extrem de versatil.

VidEchipament pentru zahărCaracteristici:

Comparativ cu impregnarea tradițională, scurtează considerabil întregul timp de impregnare, îmbunătățește considerabil eficiența muncii și economisește costurile de producție, cum ar fi cheltuielile de muncă.

Deoarece întregul proces de impregnare este efectuat într-o stare sigilată, timpul este scurt, pierderea de ingrediente nutritive a produsului este mică, păstrează culoarea originală și aroma fructelor și legumelor, transparența ridicată.3, echipamentul complet este fabricat din oțel inoxidabil 304, cu suprafață rafinată, comparativ cu procesul tradițional, igienă curată.Unitatea poate pompa vid, încălzire, presiune, izolare, de asemenea, poate face răcire rapidă, o mașină mai mult.Setul complet de echipamente armonizate, structura compactă, curățarea ușoară, operarea unei persoane, este direcția de dezvoltare a realizării producției moderne.

Domeniul de aplicare al echipamentului de impregnare cu zahăr în vid:

Înmuiat în zahăr: fasole de miere, mări, fructe de goji, fructe de struguri, fructe de măre, pere, fructe de căpşuni, fructe de afin, fructe de flori, fructe de galon negru, fructe de fetiţă, fructe de măr, fructe de miei, fructe de miei, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măi, fructe de măiConcentrare: apă zahără concentrată, zahăr zahărat, supă purificată, dezoxifiere, separare de apă zahărăTemperatură scăzută: ginseng de mare, abalone etc.