Sarcina goală cu zahăr, cunoscută și sub numele de sarcina cu zahăr în vid, este potrivită pentru toate tipurile de conserve, zahăr cu fructe și sos. De exemplu: mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările, mările,
Sausele și condimentele alimentare de relaxare sunt marinate rapid, în funcție de producția care poate fi compatibilă cu specificațiile rezervoarelor golite, rezervoarele pot fi adăugate cu straturi de încălzire și pot fi instalate sisteme de autocontrol al temperaturii; Diametrul de peste 900 mm Dispozitiv de deschidere pneumatică. Zahărul tradițional de înmuiere este folosit de mai multe ori pentru gătit, apoi mai multe ori metoda de înmuiere naturală, finalizarea înmuierii de zahăr durează între 48 și 72 de ore, în același timp, pentru a face fructele zahăr uniform, trebuie să se amestece în mod constant fructele, ceea ce nu numai că face ciclul lung de prelucrare a fructelor, intensitatea de muncă mare, condițiile de igienă slabe, dar și rata ridicată a deșeurilor.
Folosind vasul de zahăr în vid, produsele obținute sunt proaspete, fructuoase, necristalizate, fără zahăr, zahăr mai mult, blocuri mari, producție ridicată, este echipamentul ideal pentru înlocuirea procesului de zahăr tradițional. În același timp, echipamentul poate fi utilizat pentru prelucrarea mai multor produse de fructe și este extrem de versatil.
Producția de fructe este foarte sezonieră, producătorii doresc să utilizeze prețurile scăzute pentru a achiziționa mai multe fructe proaspete în această perioadă și pentru a produce mai multe. În timp ce procesul de prelucrare tradițional de prelucrare este prea lung, zeci de ore pentru a produce un lot, soiurile bune nu pot face mult pe an. Dacă achiziționează mai multe fructe proaspete, într-o clipă nu se termină, va putrezi, banii nu îndrăznesc să recolteze mai mult, astfel încât unele locuri fructe nu pot fi vândute, putrezi în copaci.
Fructele în procesul de producție de înmuiere de zahăr durează mult timp, înmuierea de zahăr mai mult de mai multe ori de gătit, apoi mai multe ori metoda de înmuiere naturală, finalizarea înmuierii de zahăr durează 48-72 de ore, în același timp pentru a face fructele zahăr uniform, trebuie să se amestece în mod constant fructele, ceea ce nu numai că prelucrarea fructelor este lungă, intensitatea de muncă mare, condițiile de igienă slabe, dar și rata de deșeuri ridicată.
În timp ce utilizarea Shengwei mecanice rezervoare de zahăr în vid, bine rezolvat timp lung de înmuiere zahăr, producția nu este igienică și alte probleme. Echipamentul de infiltrare de fructe folosește principiul avansat de impregnare în vid, în condiții de vid, microporii din fructe și aerul dintre celulele plantei și o parte a apei sunt mai întâi aspirate, apoi lichidul de zahăr de înaltă concentrație se infiltrează în spațiul celular al plantei sub efectul vacuului și gravitației, îmbunătățind astfel eficient eficiența impregnarii, scurtând considerabil timpul de prelucrare a fructelor, producătorii pot folosi fructele mature, prețurile ieftine pentru a prepara mai multe materii prime, cantități mari și producția rapidă de proces. Utilizarea echipamentului nostru de sucrare în vid de fructe a produselor cu culoare proaspătă, fructe dense, fără cristal, fără zahăr, sucrare mai multă, forma de bloc mare, rata de producție ridicată, este echipamentul ideal pentru înlocuirea procesului tradițional de sucrare în zahăr. În același timp, echipamentul poate fi utilizat pentru prelucrarea mai multor produse precum fructe, conserve, sos și altele, cu o versatilitate extrem de puternică.
Parametrii tehnici ale vasului de zahăr sub vid
Modelul: SWZK-1200mm
Volumul echipamentului: 1000L
Volumul eficient: 800L
Dimensiuni: 1900 * 1700 * 1800mm
Diametrul interior: 1200mm
Adâncime: 800mm
Grosimea corpului: 5mm
Material: oțel inoxidabil 304
Material: oțel inoxidabil 304
Sursă de alimentare: 220V
Metoda de încălzire: încălzire cu abur
Modul de măsurare a temperaturii: PT100
Forma de deschidere: cilindru de control auto de deschidere
Dimensiunea cutiei de control: 300 * 400 * 200mm
Gama cutiei de control: alimentare electrică, supape de vid, capac de deschidere pneumatică, indicatore de alarmă
Greutatea echipamentului: aproximativ 800 kg




